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第十九章 改变

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    “怎么搞的,都白教王玠啦,脑子长虱子啦?改行继续做国子监学生,何必来到这里,来这里就专门来搞破坏,平日我多清闲,现在倒好,拥着我,有没有让我消停的,还什么侍郎,谁愿意做,都见了你们这些,都会跑着不干!”

    “哈哈……”

    哄笑一阵,终于把白庸从酒醉的梦里给撰了出来。

    轻晃晃的一摇一摇来到了尚膳监。

    这灶头上的一些菜还冒着烟,香气扑鼻,是自己曾经的。

    “哪里出问题啦,这王玠小子在哪里?”

    回头找了一下,突然在自己的鼻子前探出一个大脑袋,梳理着整齐的黑发。

    上面用青巾做头围,在木笄穿过的地方紧固。

    “你帽子呢?给我找帽子去!”

    “谁叫你不戴帽子炒菜的,卫生呢?有没有注意卫生,万一头发脏东西掉菜里了呢?给皇上知道要你的那脑袋,别掉以轻心。”

    白庸变了很多,他消极了,但似乎却又变得相当谨慎,以前他从不把自己头发上的一点灰尘什么的留意过,哪怕是虱子掉了菜里了,他都漫不经心,最多是炒了几下直接放自己嘴里搅,然后一咽就会肚子里去。

    “这白庖长也真变了,刚开始时还用心的说着我们,现在一瓶酒就可以胜于一切,好寞寞,这宫殿的尚膳监!”

    王玠被白庸数落了一顿之后,脾气消减了一半,本来还眼睛死死的盯着白庸看,非常的不服气,如这膳厨房里那又僵又硬的江南腊肉。

    梁烨先接过了那白庸象摆出架子后的瓶子,差点把御膳房的那翡翠发光的盛器给磕碎。

    “你们都给我回监学院去,我受够了你们这些尾巴,这付大总管对你们可都好的要命!”

    ……

    “不是吗?还瞪着眼睛看我干嘛!连老子上趟茅厕都要跟在屁股后面,给我去啃屎还是替我脱裤!”

    “特别是你王玠,还叉叉的象一根屎臭棒,这些天你就做不出一道象样的菜?你本事去哪里啦?”

    王玠撅着嘴巴一挥厨瓢子,这亮光闪闪的,印在里面可以看见膨胀成球的脖子,还有环状的脑袋,上面一圈黑色。

    “这也不能怪我,我本来修的是学业是治国安邦平天下的,哪会跑到这里来干这低下的伺候人的工作,这简直有苦说不出,有怨无法诉!”

    “好了,王玠,别跟白庖长过意不去,白庖长也是为你好,你这细皮嫩肉的,干这些粗糙活的确是难为你啦!现在付总管都驱散了原本的厨房配置,而我们都是新手,所以白庖长一下子揽了这么多活,所以心中肯定非常困倦,再说还要让我们这些什么都不懂的,要马上适应这御膳房的环境,所以白庖长可谓苦不堪言。”

    这稳稳的按着翡翠瓷器的手,旁边的还有些除了些青花玉玲珑,爵鼎银器,宫廷的菜品也五颜六色。

    今日宪宗皇帝的食谱要求都还在一绢布上,这菜谱需经几个程序,婉转到了尚膳监,并且有时每天的菜谱都会有所变动的,不过宪宗一天的食谱,早上是先品尝宫人呈上的茶汤、饼饵,然后散步怡馨殿,不过宪宗对光粥类,如蒸春稻、蒸糯、蒸稷粟等八种五谷还是挺有讲究的,这些粥类必须爽口不腻,沁肺润脾。

    过了那粥的菜系,心血来潮,点了尚膳监下面的其它部门,这部门也错综复杂,如点心局、干炸局、面筋局、冰膳局、素局、汤局、荤局等,这些主要还得看宪宗帝的馔食兴致。

    而这些部门又都隶属于皇帝最信任的尚膳监管控的,所以别看就是一个饭局,但其中如蛛丝网般勾连在... -->>
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