第六章

汤匙，拿起铅笔在纸上大略地画了个空间。“你们的店是长型的，要走中式风格比较难——”她看着萧旭强突然拍上纸张的手，顺着看上他一脸铁青，笑着问：“你觉得哪里不对吗？”

    “先吃饭。”萧旭强很认真。“吃饭皇帝大！”

    “不是你先问的吗？”刘凯逸失笑，这是放火的喊救火呀！

    “我是聊天，聊天懂不懂？chat，chet。”这单字是他从一个聊天软件的名称学来的。

    “噗哈哈哈，是chat啦。”刘凯逸忍不住大笑，刚好现在她还拿着笔，如果改拿汤匙吃东西，绝对喷他一脸。

    “嗳，不要在意细节。”英文向来不是他的强项，是说以前念书也只有体育是他的强项。萧旭强臊红老脸，低头扒饭。

    完蛋，这种憨萌的个性简直是泰迪熊的化身呀，她都要融化了，根本是逼人把他抱在怀里蹭。

    “也是啦，不要在意细节，我们在意重点就好。”刘凯逸拍了拍他的肩膀，一半安慰，一半表示了解。

    不过两人身高本就有差距，坐下后也没有缩小多少，为了拍大哥肩膀，她不仅把手伸到最长，人还得前倾。

    萧旭强倒是不以为意，秉持聊天本意，问她：“为什么走中式风格比较难？”

    “如果你要传统中国风，不是大方桌，就是大圆桌，你这空间摆不了几个，而且相约来吃锅贴的人数，很难凑到一桌吧？我是建议如果可以，尽量不要让客人凑桌啦。”她是无所谓，不过她身边就是有对跟陌生人凑桌吃饭感到扭捏的人。

    “也是，我的确遇过好几个宁愿等也不跟其它人凑桌的，气到我差点掀桌。”

    一开始他还会帮客人安排位置，结果叽叽歪歪死都不肯，还先填了单子，要他怎么出餐？先给愿意凑桌的，又抱怨什么先来后到，气到他差点连肺都炸了。“哎哟，不行，才讲件事我气就上来了，我看先吃饭，吃完再说，不然我铁定胃下垂。”

    “呵，好呀。”刘凯逸失笑。一顿饭吃下来不过十来分钟，她就在萧旭强的注视下，拿着卷尺跟红外线仪，画出一楼跟二楼的平面图。

    她拿着平面图，翘着嘴问：“你以后会想要卖别的东西吗？”

    “为什么这样问？”萧旭强侧头看了眼平面图，就像麻瓜看水晶球一样，啥都看不出来，只能疑惑道：“你会看风水？”

    “sorry，我业务还没发展到那边喔。”他的想法也太逗趣，偏偏本人的表情又太认真，她突然好想摸他的脸一把，太可爱了。

    她轻咳了声。“怎么说呢？店面的装潢给顾客的第一印象，是跟价格连在一起的，如果你打算只卖锅贴，很难走到中高价位，装潢就不建议走暗色调，除非是怀旧风；也不建议有隔间，以免客人一坐就是一小时，降低翻桌率。”

    刘凯逸侃侃而谈，听得大哥一愣一愣。“不过你主打的就是锅贴，就算卖其它的东西，价格也贵不到哪里去，顶多推出家庭套餐，单价才可能破百。”

    “连这个都要考虑进去？”萧旭强脑补中那高贵大气的店面，像被棒球砸中的玻璃，眶啷啷地碎了一地。他拉长着脸。“难道我只能装修成自助餐那种风格？”

    “事情没有你想的那么糟糕啦！”刘凯逸又拍了他两下，在他不信的神情下抽出一张白纸，左边写上中式，右边写上日式。“如果要从这两种风格发想，中式的就不用考虑庙宇那种飞檐翘角、金碧辉煌的风格，所以我们要跟中华一番说再见了。既然走不成古代风，那就改走古早风，这种就比较偏台湾式。你有看过墙壁下半部是碎花或马赛克瓷砖，上半部刷白或米黄的那种吗？”