点菜

    现在生活条件好了，人也懒了，到饭店吃饭的机会也多了，于是“点菜”便是家常便饭了似的。细想想过去“点菜”的经历，竟然感觉出其中的很多温馨，当然也有趣事于其中。

    说到“点菜”要从上中学的时候说起。那时候，和弟弟都在中学，为高考奋斗。我们的学校都离家很远，所以，每天中午必须带饭。记得那时候妈妈无论春夏秋冬都会5点多起床，给我们做新饭，菜样繁多，让我们有很足的胃口，有更足的精力学习。可是，一天，弟弟“点菜”了：

    “妈妈，地三鲜，多给我带点，我和同学们换菜。”

    妈妈纳闷了“换什么菜？”；

    “换大虾啊。”

    妈妈听了，突然很自责（这感觉是后来妈妈和告诉我们的）。从那以后，我家饭桌几乎顿顿有大虾。要知道在北方，尤其是冬天，大虾的价格是惊人的，并不是工薪阶层能承受的起的，而那个冬天，在爸爸妈妈的努力下，我们终于把大虾吃腻了。从此，一听大虾的名字，我和弟弟的反应就是“恶心”以至于朋友们都觉得我和弟弟太优越。其实，这种优越是来自爸爸妈妈无私地给予，是很深的爱，我知道的。

    想到“点菜”不自然地就想起一对夫妇，他们夫妻俩都是我好朋友，因为，我们两家都是“丁克”家庭，所以，经常下了班一起找饭店吃饭，我们的足迹几乎遍布整个城市“吃”是那段我们最热衷的事情。每当到一个饭店，都是那位姐姐“点菜”她“点菜”的技术，那叫绝了，每次她点的菜，不仅荤素营养搭配的合理，更让人惊叹的时，所有菜颜色的搭配也都很悦目。因为和他们时间久了，以后自己“点菜”时，也总会习惯性地问“这个菜主色调是什么颜色的？”有时，会把服务生问晕，但看到满桌颜色灿烂，丰富的菜，没有食欲，那才叫怪呢。而现在，他们远离故乡，到异乡漂泊去了。感觉他们在外并没有最初预想的那么好。今年过年他们回来了，不肯见其他朋友，只肯见我。酒桌上，再次，让姐姐“点菜”告诉她“你在我心底总是最棒的，因为你的‘点菜’，让我知道你是注重生活细节的人，而成功是一定来自于对细节的重视，你们一定会越来越好的。”说完话，我们的眼睛突然都潮湿了。其实，关于“点菜”的鼓励，是来自朋友间的相互信任和支撑，也是来自很深的爱，我知道的。

    再说“点菜”好象我们家成员都比较擅长，爸爸也是这方面的高手高手高高手。每新到一家饭店，他总会很快地点到本点特色，让我们吃的痛快淋漓。可是有时候我对食物的偏好，让老爸郁闷之极。就是昨天，为了一件特别高兴的事，全家要出去庆祝。因为爸爸说，是为我庆祝，所以由我说了算。于是大呼“老爸万岁，我要吃肯德基。“听完我话，老爸装昏过去，醒来之后说了一句：“这么没品位的女儿，不许再叫我老爸。”嬉笑过去，还是选了我深爱的德国西餐，虽然陪吃的爸爸妈妈和爱人都皱着眉头，但他们看着快活的我，估计吃进的食物一定有尝蜜的感觉。这也是爱，让人觉得幸福充盈身心的爱，我知道的。

    还说“点菜”要隆重推出妈妈，妈妈的厨艺堪称一流，用朋友们的话说，妈妈象会变戏法一样，一会就会变出一大桌子丰盛的酒宴。今年上半年妈妈正式从她的位置退下来，本该是她大展厨艺了，可是弟弟飞出国，而在国内的我，也不会总在父母身边陪伴，所以，妈妈的一身厨艺绝少有用武之地。一次回去看妈妈，临走时妈妈说了句：“多怀念以往的周末，你们来电话点菜的时候啊！“一句话，说的我泪眼婆娑，突然意识到了妈妈的孤独。总以为“点菜”会让妈妈受累，而今才知道，却已是妈妈的一种寄托。从此，知道了该经常往家打电话“点菜”让这“点菜”点出更多亲情，点出更多关爱，点出理解，点出温馨。