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我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读_331

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    大家也不觉得用手去拿有什么不好意思的,吃的是津津有味的,每人吃了两块后,看到那盘子里的猪油渣少了一半,这才收手。

    “好香啊,跟小时候的味道一样,不过我们那儿沾着糖吃,可好吃了。”

    “我吃过猪油渣做的饼子跟饺子,超好吃,肉香味很浓,而且里面馅儿超香,那味道都是美好的记忆啊。虽然那会儿吃肉也舍不得吃的那种。然后包饺子,包包子可能买不起猪肉,就用猪油渣混在里面,比猪肉还要香。我觉得晚上可以让主播做一些猪油渣馅儿的韭菜盒子怎么样,这些猪油渣跟韭菜鸡蛋混在一起,一人一个应该可以了吧。”

    “这个提议不错,韭菜盒子这个我会做,难不倒我,等晚饭的时候这活儿就交给我身上了。”

    大家聚在一起,开始讨论起各种吃的了。

    沈潇云回到屋里找来剪刀,钳子,刷子,还有干净的碗盆,用来一会儿处理那些螺蛳跟河蚌,这些都需要提前清洗干净。

    “我们先把这些清洗干净,等处理好了,估计也可以下锅了。”沈潇云把那些工具拿过来,大家都默默的拿起一些刷子,或者剪刀什么的,开始处理螺蛳。

    这次摸回来的螺蛳有一小竹篮子,估计能烧个三四盘子。这些小螺蛳好多都是年份很久的那种,螺蛳的外壳有不少绿油油的水藻泥,刷洗一番后,外壳都给焕然一新了。其他的小伙伴们则是把刷洗干净的螺蛳给减掉屁股尾巴,连带那些螺蛳帽子也给去掉,再被其他小伙伴用干净的井水清洗清洗,洗的干干净净的。

    因为这些螺蛳都很小,他们清洗的又非常仔细的那种,所以也花费了不少时间,等每一颗螺蛳都给刷洗干净,他们只觉得全身心都跟着轻松了。

    这样吃起来才放心啊。

    洗碗了螺蛳,他们就看到沈潇云开始宰杀那只很大的蚌壳,大家对云水村这种巨大的蚌壳非常的感兴趣。

    之前在直播间里看到的时候,觉得很惊奇,想不到河水里面居然能有这么大的河蚌,一般河蚌也就普通的烧饼那么大,而主播他们这儿的个头却有西瓜那么大。

    在把河蚌的壳给撬开后,大家下意识的屏息,双眼凝神都伸长了脖子,往那两块又大又薄的蚌壳看去。

    开壳的一瞬间他们就看到那河蚌里面浅黄色的嫩肉,看起来软软的,滑滑的那种,特别的柔软细嫩,而且还时不时往外喷水……

    有的因为挨的太近,还给滋了一脸,惹来其他小伙伴们哈哈大笑。

    开壳的时候花费了不少力气,旁观的游客们眼疾手快,在沈潇云用工具给撬开闭合的非常紧的河蚌壳的时候,也有人拿出工具,立马拿出一根棍子,将打开的河蚌撑开!

    这操作简直太骚了,河蚌哪里扛得住啊,当即气的口吐白沫,随后几刀刮下去,那鲜嫩无比的河蚌肉就给取了下来。

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