我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读_472

    他只是跟他们说村里的饭菜跟外面不一样。

    “就像那些已经打出名声的五常大米，泰国香米，它们都有专属于它们的味道，就是因为这些独特的口感和香味才让那么多人愿意付出高价来购买。”

    “而我们云水村最吸引他们的就是这些饭菜，吃起来香甜，米饭有米饭的香味，蔬菜有蔬菜的清香甘甜，这就是云水村的魅力。就算我是一个流量还算不错的主播，可如果我这边没有一点吸引他们的地方，如何值得这些人不远万里从各个城市里跑到这里游玩呢？再崇拜再喜欢也有个度是吧，你看就连你们自己每年过年都不怎么愿意回老家过年，更何况那些非亲非故的外人。这里交通那么不便，居住条件差，想要的电器娱乐都没有，谁没事往山沟里来消费花钱？”看这些年轻人听的认真，沈潇云心里也忍不住点头。

    这些人的性子比他想象中的要好很多，也愿意听取他的话，这说明，他们本身就有很清晰的头脑。

    只是利益当前，难免会头脑发热，要是一群人都一起头脑发热，那就变成了无理取闹了。

    “想要保证味道好，蔬菜和五谷，瓜果跟他们记忆中的味道相符，那么这些原材料必须还是按照原始的操作来，施加农家肥，栽种当季节蔬菜，不喷洒农药，按照正常生长周期来，也不要去打各种激素，或者弄大棚蔬菜。只有这样，才能保证这些农作物最原始的味道，也是最初的味道，你们提出在外面进购，那么你们有想过那些蔬菜都没有打农药，都是施农家肥吗？这个谁也不能保证的，更何况，换了一个地方，就连种出的大米味道都不一样，更不要谈其他的。”沈潇云在说的时候也有注意观察这些人脸上的表情，看到他们这回不但听进去了，也有对这些话进行思考。

    说明，他们也在想这个问题。

    “就举一个最近很典型的列子，某大妈牌的辣椒酱，这个辣椒酱做了很多风味，非常受欢迎，一度销售到国外，霸占辣椒酱最好的位置，不管大小超市都它的位置，一直在酱料销售排名最前。它曾经在国内也是销量和口碑非常好的，占据十几年不动摇，然后现在呢，因为原料换了，不是当初的辣椒，导致口味变了不说，味道大打折扣，消费者舌头和脑子最清楚，他们就算是吃了十几年，也不再买这个账本了，抛弃的非常快。不管名声还是销量一落千丈，而别的品牌成功挤了上来。如果我们云水村这边也做这样的举动，去别的地方采购大米，农作物，销售到网上，在农家乐这边做菜给那些游客吃，你们觉得那些人吃不出来吗？”沈潇云说道这个，就回想当初，当时他何曾没有这样类似的念头，想要趁着红火的时候，打捞一笔。

    可这种短时间的利益，不亚于搬石头砸自己的脚。

    “有的东西不能投机取巧，味道是骗不了人的，这是最直观，也是最容易让人信任，也是让人失望的东西。”

    “当初如果我也像你们一样，在网上开店，卖各种鱼虾，各种蔬菜瓜果，五谷杂粮，等订单下来了，我补不上那些窟窿，可能也会像你们说的那样，去镇子，去其他村子采购，然后填补。可后期呢，估计味道不一样，口碑一落千丈，没有人会来购买，我这个主播也彻底臭了，说的话也没用人愿意相信，也没用现在的农家乐，没用大批的游客过来消费，没有现在的民宿短租，更没有每家每户还能经营各自的小吃，自然你们也看不到现在繁华的景象。”当初如果做出错误的抉择，也许云水村今天的走向也会朝着另一个方向去发展。

    坐在会议室里的年轻人沉默许久，都未曾发出一言。

    他们来这里找沈潇云的时候，是满怀激情，都有幻想一夜暴富，订单千万的美梦，可现在沈潇云戳破了他们的美梦。

    从愤怒到难堪，到现在的反省自我检讨，还有对沈潇云解说的认同和理解，他们也是感触颇多。

    听完沈潇云的话，他们也发现自己的想法太想当然，也太热血过头了，光是想到好的一面，没有想过带来的负面后果。

    李磊是经历过大起大落的，他知道做生意不能观看最繁华的那段，赚钱必须细水长流，才能赚到钱。

    虽然他个人对沈潇云有些做法还是有些不赞同，不过沈潇云大部分讲的还是挺有道理的。

    确实，信誉非常的重要。

    那个大妈牌子的辣椒酱是个非常典型的列子，这就是一个口碑和信誉问题，一旦原材料出问题，经营了十几年的名声也可能一遭之间灰飞烟灭。
<... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读