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蒲公英

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    前日上菜市,看到了生在田野的蒲公英也摆在地摊上出卖,不计斤两,五角钱一小袋,觉得挺便宜。我犹豫片刻,终究没有买,大概是想到不太好处理,又不能确定味道是否还是象儿时的记忆那么香。

    倒是想起兰州有几处酒店,美其名曰“菜根香”菜根不再,山珍海味以现代技术烹饪, 精明的商家终究迎合了城里人崇尚自然的胃口,生意之火爆是生在田野的菜根无以想象的。

    说起摆在菜市上的蒲公英,还让我想起了家乡的另一种野菜“咯喽咯”土得掉渣的野菜、稀奇古怪的名字,却被乡音赋予了别样的含义“咯喽”在方言中意为挠痒痒,一想起“咯喽咯”人也会禁不住高兴,多次留意翻阅资料,想给它正名,却终究没有找到它究竟在书本中什么名字,想到至少数以万计、祖祖辈辈在使用的名字,始终登不了大雅之堂,我心里究竟还是有些不自在。

    咯喽咯在乡下遍地皆是,地埂、田间、路旁、山野,沟沟坎坎、密密麻麻,夹杂在马兰或是一些不知名的小草间,欢快地生长着。每当春天的气息扑面而来,咯喽咯便率先从地面探出了嫩芽。

    我小时候,随姐姐去挖咯喽咯一族是放学后必做的一项家庭作业,待到炊烟升起已拎满一筐各种各样的野菜,咯喽咯也会横卧在筐中拎回家,一路归来,泥土和欢笑洒满小路。大多野菜喂了猪,捡些好的留下来洗了,用油过了洒在面里,满园都飘荡着咯喽咯的清香。

    那是第一次将未过门的女朋友领回老家的日子,稍事休息,下午我们就去了我生活了二十多年的田间地头搜索我的足迹,在我数也数不完的回忆和讲述中,我现在的老婆整整摘了一大把的野花,接二连三地数着她所能知的花名,我却充当了乡音翻译。但就是那么一瞬间,我还没说出那个让我高兴的、土得掉渣的名字“咯喽咯”的那么一瞬间,她却喊了一个更好听的名字——蒲公英!

    天哪,我惊呆了,它、它、它叫蒲公英?!

    我有点难以相信,被我小时候背得滚瓜烂熟的课文中的蒲公英、拖着白球绒毛的蒲公英、随风姑娘到处飘撒种子的蒲公英、我神往已久生长在沃土净地中的蒲公英、寄托着我儿时的憧憬和幻想的蒲公英,怎么就变成了“咯喽咯”!

    梦想的破灭是神速的、偶然的、不折不扣的“咯喽咯”的正名事件让我消沉了很长一段时间,许多年过去了,我依然会跟妻子探讨起“咯喽咯”话题,难道它就不能在书本上仍然称呼为“咯喽咯”吗?

    书本记载,蒲公英又名黄花地丁,为菊科多年生草本植物,全国各地广泛分布,为广大群众所熟悉,并作为常用中药被广泛应用。蒲公英性寒、味甘苦,有清热解毒、消肿散结、利湿退黄之功效,配伍金银花、野菊花等可治疗痈肿疔毒;配伍鱼腥草、芦根、冬瓜仁等可治疗肺痈咳痰;配伍茵陈等可治疗湿热黄疸;配伍金钱草、白茅根等可治疗小便淋沥涩痛,单用(鲜品内服和捣敷)可治疗乳痈。炎炎夏季,常用蒲公英沏茶或同粳米熬粥饮用,可清热解毒。经现代医学研究证明,蒲公英还具有较强的杀菌及抗病毒、利胆、利尿、健胃功效。

    在家的日子,有几次我的目光专注在年幼的外甥女脸上,小学归来她就会一刻不停地依恋在我的周围,我指着蒲公英,问她是什么?在孩子天真的眼神中,我依然坚信,它依然是长在田野伴我们成长的“咯喽咯”

    “咯喽咯”长在田间地头肥沃的泥土里,蒲公英却已深植在我的心里。
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