“呶,这是绝味楼、美食坊、千里香的契约,你收好。”唐二柱边说边将契纸递过去:“还有店铺的,都在这。”
“爹,这些你收着就行。”唐文翰摇摇头没有伸手接过来。
赚的银钱他答应收着也就算了,进学后要用的地方确实很多,要来要去的不方便,但这些固定资产,却是想留给景氏她们傍身,爹娘愿意自己留着或者将来给姐姐们陪嫁,他都没意见,相信通过自己的努力,未来肯定会有无数个这样的店铺等着他。
“这样啊,那找时间写进你娘的嫁妆单子里吧。”唐二柱想了想说道。
未雨绸缪,唐文翰还是很喜欢的,女人的嫁妆具有相当强的独立性,跟夫家没有任何关系,相当于前世的婚前财产,受律法保护,除非女人自愿拿出来补贴家用,否则任何人都没有权利动用。唐二柱这招,真的很绝。
“鸡鸭上的零件全和在一起,按每斤两文算的。”
“爹,你明儿就去酒楼收,有多少收多少,反正现在这个天气也不会坏。”唐文翰笑着道:“五十两还剩三两,全用光也没关系,反正咱也没有其它的花费了。”
“好的,正好要去找景春打张柜台。”唐二柱摩拳擦掌道:“早早弄好,也可以尽快营业。”
“翰哥儿,明儿你爹将东西背回来后,你先弄点咱自家尝尝,如何?”景氏说得一脸殷切。
好嘛,搞得他好像多小气似的:“行啊。”
葱姜蒜自家都有,花椒、八角、桂皮、肉蔻等也全准备妥当,连冰糖和米酒也弄了一些,卤味着重配料,其余就是傻瓜模式,放到一起一通乱炖几小时就行,当然了,卤子得存着,这东西就跟酒似的,时间越久煮出的东西越回味无穷。
景氏母女三个捧着鸭掌啃得津津有味:“要不是亲眼见到,简直不敢相信这么美味的东西是那样煮出来的。”简直一点技术含量都没有好不好。
老强头和唐二柱也是吃得摇头晃脑:“好东西啊,绝对是佐酒必备,妙,妙,妙。”
“恩,骨头都越嚼越有滋味。”老强头觉得如今的生活真是太美妙了,有亲人、有酒还有美食:“翰哥儿,不要说了,你这生意绝对成了。”
“是啊,是啊。”景氏她们也是满心赞同。
“可惜没有那么多原料,今儿也不过拢共收了五十来斤。”唐二柱颇为遗憾地说道。
其实已经出乎唐文翰的意料了,都是些不占重量的东西,整个县城能有多大?看来这儿的消费能力还不错。
“生意没开始做呢,你的心倒是挺大。”景氏嗔了一眼男人道。
“嘿嘿,这不是对咱儿子发明的东西有信心嘛。”唐二柱憨厚地抓抓脑袋。
“没事,爹娘,不是猪头肉、猪蹄、猪肝、猪心、大肠啥的都可以卤嘛。”唐文翰笑笑道:“品种齐全,任君选择,谁爱吃什么就买什么。”
“是啊,猪头上的耳朵,舌头等等,又可以分两个种类,别说,这一算,不下十几样呢。”景氏掰着手指算了算,顿时眉开眼笑。
“娘,还好有猪头猪蹄要拔毛,否则我还不好意思要弟弟的工钱呢。”唐梅抿着小嘴笑道。
“姐,你还真以为工钱多好拿哦,像大肠啥的就够你喝一壶了,别说还有那么多东西要清洗,我都怀疑你们能吃不吃得消呢。”
“少小瞧人,难不成还有种庄稼累?”唐竹不服气地嘟着嘴,去年插秧的经历可让她记忆犹新。
唐文翰笑笑没争辩,反正光说没用,只有亲身经历过才明白怎么回事。
竹子小点,可能不太懂,但唐梅绝对心知肚明,对她们而言,最重要的不是工钱,而是知道卤味怎么做,这才是最大的收获,毕竟在整个烹调的过程中,所有的调味品都一目了然,他一点也没遮遮掩掩。
“翰哥儿,卤味咱怎么卖?”唐二柱此话一问出,所有人的目光全聚向唐文翰,看来大家都非常关心这个问题。
“所有的都是五文一斤。”价格问题,他早就考虑过了。
“嘶,是不是有点黑啊?”站店的是唐二柱,这么贵,他都担心到时开不了口,毕竟成本才两文而已,这都翻了一番不止了。
“哈哈,二柱,你太厚道了,五文钱的价格还是比较适中的。”老强头吃个不停的嘴终于腾出空来了。
“对啊,爹,你也看到了,五斤鸡杂只捞出了四斤多,它们缩水的。”
“但,但。。。”没做过生意的老实人,此时还不了解无商不... -->>
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