第十六章 有个保镖真爽

也不知道那些穿越变成动物的人咋度过煎熬的吃饭时间的。

    咬着羊脖子，把羊衔回来了，没有他的指示，是不能吃的。

    这羊啊，全身都是宝，不同部位的羊肉拥有着不同的滋味，这也难怪，吃货的民族，几千年呀，这吃食文化博大精深，各种智慧延续下来，保准啊，这浑身能吃的地方，物尽其用。

    比如啊，这羊头呢，肉少皮多，来个酱羊头肉，不过呀这褪羊头可是个麻烦活，郝杰放弃；这羊排，烤羊排是个好菜，外焦里嫩，肉烂味香，咬上一口，浓浓的香料夹杂着羊肉自身散发的芬芳，回味无穷；再说那绵羊尾脂肪丰富，质嫩味鲜，涮火锅来点，绝了。

    什么羊肉串啊、煮羊蹄，烤腰子，来个烤羊宝，葱爆羊肉，羊肉泡馍，再说说那肝肝肚肚的羊杂碎，红辣椒提味，香菜提鲜，热气腾腾，红亮亮的一碗，吃着就是爽。

    这一个个菜名像活了一样，在郝杰脑袋里过电影，太多了，老祖宗们呀是真会吃，啥都不落下，智慧的创造了多少美食做法。郝杰哈喇子直流，一拍脑门，调出一袋火锅底料。多亏了自己有先见之明呀，郝杰暗暗窃喜。

    简单粗暴的涮羊肉是也。

    涮羊肉传说起源于元代。

    当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日，人困马乏饥肠辘辘，他猛想起家乡的菜肴--清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时，探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部队开拔一面喊:“羊肉!羊肉!”厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。

    在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师选了绵羊嫩肉，切成薄片，再配上各种佐料，将帅们吃后赞不绝口。厨师忙迎上前说:“此菜尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈笑答:“我看就叫‘涮羊肉＇吧!”从此“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。

    这皇帝吃得都开心，郝杰呀，也得解解馋，饥肠辘辘的进了厨房，里面还算整洁，不过也有股菜叶子的腐败气味，取出锅。没有那大铜锅，只好随便拿个大点的锅凑合。

    魔法召唤水元素，蓝色的小魔法阵出现，几个拳头大小的水球相继出现在眼前，清水特有的半透明的随着魔力的控制圈里流动着，精神力控制着分离出一小口大小，往嘴里送，咽下去，有股淡淡的甜味，似乎可以喝。不管了，先刷锅洗碗先，反正水的话，桶装水还是有一些的，多亏了老虎兄，之前一直守在超市里，才得以保存那么多好东西。

    接下来就简单了，从羊身上切肉，郝杰呀，在饭店的厨房里淘了不少好东西，刀却不多，想必都被厨师们拿去当武器了，嘿，五金店，超市倒是淘了几把刀，可以一用。

    拍拍它的大脑袋，这家伙看郝杰削肉，心疼啊，直勾勾的盯着，生怕弄多了。示意剩下的就留给它了，喜滋滋的就叼着就走开了……把控制力降到最低，让它一边享受美食去了，感觉好受多了，精神力似乎有一根线调着老虎，可是有些伤神，揉揉太阳穴，准备做饭。

    好，天然气还能打着。有调料就是省事，没啥可弄得。

    直接架锅烧水倒调料，麻辣口味的，随着加热慢慢化开，这锅里的水呀就变成了红色的汤喽，油油的里面辣椒不少，香辣的味道一个劲儿的往鼻子里钻，随着时间的流逝，水也咕嘟咕嘟开喽，老虎也闻见了，也是频频的往这边瞅。

    郝杰那边洗干净，肉切小片，薄薄的好涮，其他的食材呢，蔬菜什么没有，连葱段也没有呢，只有荤荤的来一顿了，全肉宴，骨头放锅底煮着，羊尾巴也放进去，羊宝嘛，想想还是算了，以后再说，烤着吃会比较好吧。

    碟子里放蘸酱小料，滚水里稍稍一烫就好，辣、烫、香，往嘴里一放，嘴里烫的直吸吸，一股浓厚的汤汁挤出来，灌满口中，带着小料芝麻的香味和咸咸的味道，嚼一嚼，羊肉的纯厚味道也就出来喽，立马食欲大增，几口下了肚，顾不上许多，往锅里夹肉……

    这埋头狼吞虎咽的吃着，老虎呀，早就按耐不住，放开自己的肉，往这边走动过来，在边上转圈，郝杰这才顾上抬起头，抹了抹额头上的汗珠儿，这大热天吃这个，出大汗确实爽到。

    “呦，怎么滴，你也想吃？”郝杰作势护锅，那老虎见了，居然很人性化的来了个委屈的表情，手搭在他身上轻轻抓挠了几下，这哪是老虎啊，分明是个大猫咪，要不是头上那“王”字特别醒目的话。

    这大脑袋，大嘴巴的，自己这小盆肉，哪够它吃得呀，只好说道：“今天你先吃口这个。”捞出锅里的骨头，分量还可以，不过对这大体格来说，也就勉强够塞塞牙缝了。

    大张嘴一口咬住，要不是郝杰手缩的快呀，只怕这手手也就没了。

    “这死虎啊，吓死我了。”拍着自己的胸口后怕，老虎丝毫不知自己犯错，开心的填进了肚子，又要了，虎目灼灼的盯着郝杰，显然还没有吃够。

    “好啦，好啦。改天在给你做，出去啦。”郝杰是废了大力气才把这撒娇无赖的大老虎推了出去。不理它哀怨的表情，继续吃了。

    再拔开一易拉罐啤酒，啤酒夏日必备啊。美滋儿美滋儿的吃喝了起来，这空间戒指里的东西太齐活了，简直任外边风起云涌，我自怡然自得。

    酒足饭饱，喝了一口热汤，啧啧辣的爽，舒服的满足打了个饱嗝，这衣服已经完全被汗打湿了，老虎趴在地上小憩，看起来像是舒服的沙发呢，躺靠着睡一觉绝对不错。

    继续搜刮……三十六计之顺手牵羊，好不乐呵。

    终于到家了，已经晚上了，一看这场景，他彻底懵了……