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第一千四百七十七章 师兄,真的没问题吗?

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煮的香味四溢的牛肉,变成一份凉菜。

    麦格对于周遭的喧闹并未多加理会,注意力都集中在自己面前的卤肉中,卤肉的香味恰到好处,汤色棕亮,是看起来有食欲的颜色。

    用漏勺将牛肉和牛杂从锅中捞起,卤制好的牛肉和牛杂呈棕色,汤汁已经完美的渗透其中,颜色与香味都十分诱人。

    将肉置在一面小筛子上,沥干卤汁,然后放入冷冻箱中。

    急速冷冻会影响肉的口感,所以麦格并未将温度设置的很低,令其散热的同时,最大程度的保证卤肉的口感不被破坏。

    夫妻肺片的常规做法并不是这样的,光是卤肉便需要四个小时文火慢熬,让香料与卤制缓缓浸透牛肉与牛杂,让口感与味道在这个过程中达到巅峰。

    不过麦格为了节省时间,所以用了高压锅,这锅经过系统的改造加成,能够达到八九成的效果,但终究还是差了一点。

    香味被封锁,麦格束手站在一旁,淡定的看着哈瑞士摆盘。

    他做的应该是素菜拼盘,十八种素菜被切成了各式各样的大小和形状,然后被拼成了一条花裙子。

    巧妙地颜色搭配,繁复的堆叠方式,让裙子的色彩丰富而鲜艳,看起来十分美丽。

    而观看裙子从无到有的这个过程,更是极具艺术性,就像是在看画师作画一般,令人惊叹于哈瑞士的高超技艺。

    “好漂亮的裙子啊,我喜欢这个小裙子。”

    一位年轻的姑娘看着已经渐渐成型的裙子,眼睛有些亮晶晶的说道。

    人群中不少姑娘也是差不多的表情,十八岁的时候,谁都想穿上一件像这样漂亮的裙子。

    间隔的时候,哈瑞士还不忘在另一个灶上也烧了一锅水,往里边加了几种模样奇特的香料,然后盖上锅盖继续摆裙子。

    大约二十八分钟左右,哈瑞士将手中最后一条长条状的红色萝卜嵌入裙摆,然后向后退了两步,轻轻舒了一口气,满意的看着自己的作品。

    一条五彩斑斓的长裙,已然出现在白色大盘中。

    新鲜的素菜,给予了裙子最为鲜艳的颜色,无缝衔接在一起的各种食材,让裙子从任何一个角度看都十分完美。

    是夏天穿的裙子,但在冬天看起来依旧让人眼前一亮。

    这已经不能被称为是一道凉菜,更像是一幅大师精雕细琢的艺术品。

    “这是我见过最美的一道菜,无与伦比的美丽。”

    “单论颜值,我觉得它已经赢了。”

    “这怎么下口啊?无论从哪里开始夹起,感觉都是一种不可宽恕的破坏。”

    观众们赞不绝口,同时对如何下口表示担忧。

    “好了,我的这道十八岁少女裙已经完成,请姑娘帮忙呈到各位评委面前吧。”哈瑞士微笑着和温妮莎说道。

    “好的。”温妮莎点头,然后一脸紧张的双手捧起那大盘纸,小心翼翼的向着评委席走去。

    漂亮的少女,捧着漂亮的少女裙,这一幕令人赏心悦目。

    而另一边,麦格刚刚将降温完成的卤肉从冰冻箱中取出,取了胖头鱼,准备开始片肉。
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